Консервы Кижуч натуральный

Кижуч - рыба семейства лососевых, обитающая в Тихом океане и в некоторых водоемах рек северо-западной части Охотского моря и Сахалина. Размеры взрослой рыбы доходят до 90 см, а максимальный вес до 14 кг (хотя средняя масса составляет 6-7 кг). Благодаря благородному оттенку чешуи, кижуч получил свое второе название от жителей Америки и Японии "серебристый лосось".

Отличительными чертами рыбы являются: - крупная голова с широким лбом; - большой хвостовой стебель, превышающий в размерах других рыб.

Полезные свойства кижуча натурального

Диетологи и многие шеф-повара признают мясо кижуча, как одно из самых изысканных, среди представителей семейства лососевых. Его вкус приятно отличается невероятной нежностью и сочностью. При этом оно не калорийное и достаточно полезное.

В богатый состав продукта входят витамины групп В1, В2, жирные кислоты Омега-3, минеральные вещества и микроэлементы - Mg, Ca, K, Fe,Na и др.

Современное консервирование кижуча

Мясо рыбы имеет традиционно красный окрас. Отсутствие мелких косточек позволяет широко применять рыбу в разных рецептах. Особую популярность приобрели консервы "Кижуч натуральный". Современные технологии позволяют консервировать мясо рыбы в жестяную упаковку, сохраняя при этом его вкусовые качества и полезные вещества.

Особенностью натурального приготовления кижуча данным способом, является отсутствие в рецептуре приправ и вкусовых добавок. В технологии консервирования присутствует только соль. Но при этом продукт долго сохраняется в упаковке, не подвергается порче и не теряет своих полезных свойств.

Автоматизированная линия предприятий гарантирует высокое качество продукции и сохраняет в точности технологический процесс консервирования, в том числе термообработку и герметичность упаковки. Самое главное, что консервация происходит в непосредственный период отлова рыбы, то есть ее производство осуществляется только в свежем виде.

Вкусно и полезно!

Консервированную рыбу задействуют во многих рецептах салатов и запеканок с овощами. Неповторимый вкус кижуча часто является изюминкой блюда, придает ему нотки пикантности. Также не редко мясо известной рыбы применяют для приготовления канапе и бутербродов. Полезные свойства продукта позволяют вводить его в рацион не только взрослым, но и детям.

Вы находитесь на странице Консервы Кижуч натуральный

Заказать Консервы Кижуч натуральный на странице контакты

Еще больше о Консервах в разделе Полезные статьи



Похожие материалы о консервах:

Консервы Ассорти
Консервы Печень трески
Консервы Печень минтая
Консервы Рагу
Консервы Кета
Консервы Кижуч
Консервы Нерка
Консервы Горбуша
Консервы Сайра тихоокеанская